Dorayaki
Dorayaki är en sorts wagashi med ankofyllning.
Själva brödet på dorayakin kan liknas vid pannkakor och sidorna tillverkas var för sig och fylls sedan med Anko. Från början utgjordes den av bara en "pannkaka" och det var inte förens i början av 1900-talet som det moderna sättet att laga dorayaki på uppfanns.
Visste ni föresten att Doraemon älskar dorayaki? och att han alltid går i fällan när man lockar honom med dem?
En del av innehållet i det här inlägget är lånat från artikeln om wagashi, japanska traditionella sötsaker.
Bild: okänd [CC-BY-SA-2.5] via Wikimedia Commons
Vea <3
[Sajtvärd på Japan.iFokus och Nintendo.ifokus och medarbetare på Sydkorea.ifokus]
"Money can't buy happiness, but they can buy marshmallows, which are kinda the same thing" <3
här är en video på hur man kan göra egen dorayaki
Vea <3
[Sajtvärd på Japan.iFokus och Nintendo.ifokus och medarbetare på Sydkorea.ifokus]
"Money can't buy happiness, but they can buy marshmallows, which are kinda the same thing" <3