# Söt/salt riskaka?
Author: tlover

När jag var på teceremonikurs i Stockholm för sisådär 100 år sedan serverades en typ av söt/salt riskaka. Kanske 5 cm i diameter och ½ cm hög kanske? Krispig så inte mochi.

Någon som har en idé om vad det kan heta?

## Comment 1
Author: Aleya

Daifuku?

## Comment 2
Author: Grace2009

Senbei?

## Comment 3
Author: tlover

#1 inte mochi i utan krispig, mer som en blandning mellan kaka och kex. #2 ska googla och se

## Comment 4
Author: tlover

#2 jag tror inte det är senbei men det är mer likt iallafall. Det var ljusare, mer kaklikt och mer sött än salt, inte ett salt kex.