Foodies, saké, shochu, mat mm

Vegetarisk sushi

2011-11-03 11:27 #0 av: [Momiji]

Undrar lite vad för ingredienser man kan ha till vegetarisk sushi. Har testat gurka, sockerärtor, brieost, tofu och ägg. Men vad kan man mer ha?

Sol Anna Måne
Medarbetare på Sagan om Ringen iFokus
Even angels fall ♪ ♫ ♪ ♫ ♫ ♫ ♪

Anmäl
2011-11-03 13:52 #1 av: Namiko

Dom ingredienser jag brukar ha är morot, gurka, avocado, purjolök och ibland även paprika.

Google is your friend

Anmäl
2011-11-04 00:08 #2 av: Leopaexd

I Japan har jag sett sushi med hamburgare på (bara köttet alltså). Du kan ju testa att köpa vegetarisk burgare (typ hälsans kök) och använda. Gärna med en klick japansk majonnäs på.

Andra förslag är:

friterad tofu

avokadoröra med gurka, wasabi och japansk majonnäs (gunkanmaki)

sjögrässallad (gunkanmaki)

paprika

chilimarinerad tofu

melon (i makizushi)

Anmäl
2011-11-04 11:11 #3 av: [Momiji]

Tack för tipsen, det där med vegburgare på lät ju intressant Glad Det blir nog en intressant middag ikväll

Sol Anna Måne
Medarbetare på Sagan om Ringen iFokus
Even angels fall ♪ ♫ ♪ ♫ ♫ ♫ ♪

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.