Mat, dryck och recept

Shojin Ryori?

2009-08-31 18:33 #0 av: batski

Någon som har kunskaper eller personliga erfarenheter av Shojin Ryori mat?

Anmäl
2009-09-01 11:07 #1 av: [Tan-chan]

Jag har inte det, men skulle gärna vilja själv veta vad det är i första hand, och sedan hur man tillagar det. (^0^)

Anmäl
2009-09-01 12:43 #2 av: batski

Det är munk-matkonst (veg). Men den serveras på restauranger också.

Anmäl
2009-09-01 12:51 #3 av: batski

Hittat lite info om Shojin Ryori men skulle gärna vilja smaka också :p

http://www.hachinoki.co.jp/origin/shojin1.html

http://smt.blogs.com/mari_diary/2006/11/shojin_ryori.html

http://www.veggiemind.com/en-zenbuddhistisk-matkonst/

Anmäl
2009-09-01 19:21 #4 av: [Tan-chan]

Okej, riktig hälsomat med andra ord? (^0^) Undrar om man lyckas tillaga till det där? Hm...

Anmäl
2009-09-01 20:54 #5 av: batski

Kanske inte allt, men en del borde funka Tungan ute

Hälsomat? Hehe Glad, det tänkte jag faktiskt inte ens på. Jag ser den snarare som djurvänlig och miljövänlig mat, men du har nog rätt du med. Säkert ganska nyttigt också.

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.